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最近、アメリカで変圧器なしで使っていたために壊れてしまった炊飯器が修理から戻ってきて、一気に食卓が豊かになり、やはり日本人には米だな、と実感しています。さて、今回はそんなお米のお話の中でも玄米についてとりあげたいと思いま […]

暑い日が続いていますね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。さて、今回は久しぶりに子育て関連の内容を書こうと思います。最近、私の周りで妊活をしている人が多いのですが、妊活のときにどのような食事をすればいいか気になるという声 […]

apple watchやfitbitなど、フィットネスに使えるウェアラブルをよく見かけるようになりました。私もマラソンのときはいつもiphoneのアプリを使って速度や距離をモニターしていたのですが、GPSを使うのですぐに […]

数年前、やたらとスーパーで見かけた「ココナッツオイル」。最近めっきり見なくなったと思いませんか？ ココナッツオイルブームの先駆けはアメリカで、日本でも「健康にいい」と注目されました。なぜひっそりとブームが終了していたかと […]

2017年も明け2週間が経とうとしています。みなさんは今年の目標は立てましたか？特に健康面。私は昨年12月（つい先月）に第一子を出産するという大イベントがあり、今は産後1ヶ月が経過していまだ赤ちゃんと一緒に食べて寝るだけ […]

先日、電車広告で見かけた「腸にいいお味噌汁で長生きする！」といった健康本。どうやら売れているようでどんなお味噌汁なのか私も興味津々です。さて、お味噌汁に限らずここ数年注目を集める「腸内環境」。便秘などの消化活動だけでなく […]

４月に入って2週間が経過しようとしていますが、仕事始めで新しい環境に変わった方も多いのではないでしょうか。私も経験がありますが、慣れるまではストレスを感じて疲れやすくなりますよね。 疲れたときと言えば、エナジードリンクや […]

今年も早いものでもうすぐ12月、忘年会シーズン到来です。この時期、普段はあまり飲まないという方でもアルコールの量が増えがちになりますね。さて、そこで今日みなさんに覚えていただきたいのが「アルコール」と「老化」の関係です。 […]

暑い日が続いていますね。こんな日は冷やし中華やスイカなど、ひんやりしたものを食べたくなるものですが、なぜか無性にカレーなどのスパイシーなものも食べたくなるのは私だけではないはず（笑）。カレーと言えばガラムマサラなどの香辛 […]

突然ですが「シミ・リバウンド」という言葉、ご存知ですか？ダイエットと同じで、春夏の紫外線の多い時期にいくらしっかりUVケアをしても、秋冬おそろかにしてしまうとシミの原因であるメラニン生成によってシミが元の状態に戻ってしま […]

先日、虫歯ができてしまいました・・。アメリカの歯科治療は一般の健康保険ではなく歯科保険に加入していないと保険がまかなえず、大変高額になることが知られています。私も歯科保険に加入しておらずいくらになるのやら・・怖いです（笑 […]

またまたハワイネタです。先日、縁あってあの「すし匠」に伺うことができました。１つひとつのお寿司に工夫が見られて、ただ美味しいだけではなく新しい発見や驚きが伴う特別な体験になりました。写真は旦那さんが一番興奮していたダンジ […]

まだ梅雨ですが夏はもうすぐそこ。薄着になるしダイエットしなきゃ、と考えている方もたくさんいらっしゃるのではないのでしょうか。短期期間で体重を減らすのに効果的なのは、タンパク質を意識的に多く摂ること。タンパク質には食欲を抑 […]

もうすぐ、次男誕生から3ヶ月になります。ここまで本当にあっという間でした。一人目よりも早く感じるのは歳のせいもあるかもしれませんが（笑）。 あっという間と言えば、今回いくら自分が経産婦とはいえ、病院に着いてから1時間もか […]

今月24日に青山に海外初進出となる「UMAMIバーガー」がオープンします。私がUMAMIバーガーを初めて知ったのは数年前なのですが、何となく素通りしてきてしまって今回日本オープンというニュースを聞いて急に食べたくなり（ミ […]

先月行われた日本アレルギー学会。去年行けなかったため、今年は参加してきました！アレルギー学会の中でも最近注目されているのがアレルギーと腸内環境について。特に、赤ちゃんの腸内環境がその後のアレルギー発症に影響するのではない […]