「糖化」を知ることで
いつまでもきれいな肌を保つ美習慣を

近年、老化の原因として注目されている「糖化」。
糖化ストレスは生活習慣によって大きく変わってきます。
糖化を起こさないライフスタイルについて、医学的見地から情報を発信しています。

糖化について

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COLUMN

医学に基づいた、いつまでもきれいな肌を保つ方法をお届け

糖化と運動

運動が糖尿病のリスクを軽減することは広く知られています。同様に、運動が抗糖化対策になることもこれまでの報告で明らかになっております。実際に、同じ年齢のアスリートは、運動習慣のない人とCMLなどの老化物質AGEsの量が21 […]

糖化を抑える食事法

食べ物や調理法の次は、食事そのものをどのように工夫すると、糖化は抑えられるのでしょう。これまでの報告で分かっていることは次のようなことです。 野菜を先に食べる GI値の低いものを食べる(精製した炭水化物は控える) レモン […]

糖化と睡眠

日本人は海外と比較すると圧倒的に睡眠不足だと言われます。睡眠不足は身体にどう影響を及ぼすのでしょうか。 まず、統計学的に睡眠時間と相関しているのが分かっているのが肥満です。睡眠時間が短いと、肥満になる傾向があります。この […]

お酒は糖化にどう影響する?

ビール、ワイン、日本酒・・・ お酒の種類は様々ありますが、いずれもアルコールです。実はアルコールこそが糖化ストレスの引き金となります。アルコールは化学構造式的に「アルデヒド基」を含みます。糖化の犯人は、この「アルデヒド基 […]

アンチエイジングな調理法

糖化対策のひとつに、おすすめの調理方法があります。それは「低温調理法」です。 低温調理とは、一言で言うと、お肉などのタンパク質が変性しない低い温度(40〜65℃くらい)で調理すること。通常茹でたり焼いたりするとタンパク質 […]

糖化と肌の関係

皮膚における糖化ダメージは、見た目が老化に大きく関連してきます。具体的には「しわ」「たるみ」「ごわつき」「くすみ」「シミ」といったエイジングサインを促してしまうのです。   このことを少し詳しく説明したいと思い […]

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LDK the Beauty11月号「乾燥老化しない肌」にて記事を監修しています。乾燥シーズン到来、気になる保湿ケアについて、よろしければご覧ください。

監修記事の公開

監修したオルビスの肌診断コンテンツが公開となりました。あなたのお肌のタイプは?簡単に診断できますのでぜひ試してみてください。 URLはこちら  

講演会

6月12日に東京都土木建築健康保険組合主催の疾病予防講演会にて「40代からの「最新」美肌・健康習慣」というテーマでお話させていただきました。