ドクターが教える医学的根拠に基づいた健康になるための独自レシピ|ドクターレシピ

ドクターが教える医学的根拠に基づいた健康になるための独自レシピ|ドクターレシピ
小林智子

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皮膚科医 ドクターレシピ監修 小林智子

健康的な生活を送る上で毎日の食事はとても重要です。「Dr.recipe(ドクターレシピ)」では常に新しくアップデートされる医学論文のデータに基づいた、健康増進・アンチエイジングに効果的なレシピを皆さまに提供いたします。

ドクターレシピDr.recipe

チェコ風エッグトースト

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朝から栄養価の高い卵をたっぷりいただけるレシピ。アボカドで食物繊維も豊富でよりヘルシーに。

材料(2人前)

・ゆで卵(刻む) 3個

・マヨネーズ 大1/2

・バジル(刻む) 少量

・アボカド 1/4個

・マスタード 小1

・塩こしょう 少量

・パン 2切れ

 

作り方

1、刻んだゆで卵にパン以外のすべての材料を合わせる

2、トーストしたパンの上に1をペースト状に塗る

栄養・カロリー(1人前)

(1人前:368kcal、タンパク質17.1g、脂質15.6g、炭水化物38.7g、食物繊維4.9g)

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