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前回、野菜にまつわるブログを書いたのですが、その延長で今回も野菜についてのお話です。今回は「腸内フローラと野菜」について。野菜を摂ろう、と言ってもどの野菜を摂ったらいいんだろう・・と悩む方は必読（？）ですよ。 さて、イン […]

早いもので、今年もあと少しで終わりですね。個人的には子育てやら引越やらであっという間の一年でした。産後半年でハーフマラソンに一度出場しましたが、それからは細々とジム通いを続けている今日この頃。来年はまたマラソン大会に出れ […]

離乳食を始めて早半年。歯も少しずつ生えて食べられるものも増えてきました。そうなると子供に何を食べさせたらいいか色々考えてしまいますよね。 自分の子供にいいものを食べさせたい、というママはきっと多いはず。ちなみに「食育」と […]

「地中海ダイエット」って一度は耳にしたことはありませんか？簡単に言うと地中海地方でよく食べられている食事のことで、あの速水もこみちさんが愛用する（笑）、オリーブオイルをふんだんに使い、肉よりも魚、そして野菜や果物、ナッツ […]

暑い日が続いていますね。こんな日は冷やし中華やスイカなど、ひんやりしたものを食べたくなるものですが、なぜか無性にカレーなどのスパイシーなものも食べたくなるのは私だけではないはず（笑）。カレーと言えばガラムマサラなどの香辛 […]

最近、アメリカで変圧器なしで使っていたために壊れてしまった炊飯器が修理から戻ってきて、一気に食卓が豊かになり、やはり日本人には米だな、と実感しています。さて、今回はそんなお米のお話の中でも玄米についてとりあげたいと思いま […]

まだ梅雨ですが夏はもうすぐそこ。薄着になるしダイエットしなきゃ、と考えている方もたくさんいらっしゃるのではないのでしょうか。短期期間で体重を減らすのに効果的なのは、タンパク質を意識的に多く摂ること。タンパク質には食欲を抑 […]

先日、久しぶりにシカゴでハーフマラソンを走ってきました！出産前は毎日5kmくらい走ることも特に苦ではありませんでしたが、練習する時間もなかなか取れず、本番前も10km程度しか走ることができなかったのでどうなるかと心配でし […]

長男がもうすぐ5ヶ月になります。4ヶ月検診のときに下の歯が生えているとドクターに指摘され、それからよだれが増えたり私たちの食事をじっと見つめていたりと、そろそろ離乳食かなと思い、ついに先日デビューしました。最初は何だろう […]

４月に入って2週間が経過しようとしていますが、仕事始めで新しい環境に変わった方も多いのではないでしょうか。私も経験がありますが、慣れるまではストレスを感じて疲れやすくなりますよね。 疲れたときと言えば、エナジードリンクや […]

今月24日に青山に海外初進出となる「UMAMIバーガー」がオープンします。私がUMAMIバーガーを初めて知ったのは数年前なのですが、何となく素通りしてきてしまって今回日本オープンというニュースを聞いて急に食べたくなり（ミ […]

アンチエイジングには食事が大きく関係する！ということはもはや常識で、「アンチエイジングフード」と言われる食品もたくさん挙げられます。例えば抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含むベリー類などのフルーツや大豆、カカオ、赤ワ […]

先日、虫歯ができてしまいました・・。アメリカの歯科治療は一般の健康保険ではなく歯科保険に加入していないと保険がまかなえず、大変高額になることが知られています。私も歯科保険に加入しておらずいくらになるのやら・・怖いです（笑 […]

2017年も明け2週間が経とうとしています。みなさんは今年の目標は立てましたか？特に健康面。私は昨年12月（つい先月）に第一子を出産するという大イベントがあり、今は産後1ヶ月が経過していまだ赤ちゃんと一緒に食べて寝るだけ […]

apple watchやfitbitなど、フィットネスに使えるウェアラブルをよく見かけるようになりました。私もマラソンのときはいつもiphoneのアプリを使って速度や距離をモニターしていたのですが、GPSを使うのですぐに […]

以前、妊娠中に摂るべき栄養素についてご紹介したのですが（こちら）、もっと知りたい！という声がありましたので今回はビタミンDのことをお話したいと思います。 ビタミンDは主にカルシウムの吸収を促進するビタミンとして知られてい […]