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トレンドの最先端のアメリカ。そのアメリカで今注目を集めているのが「マッシュルーム（きのこ）」です。何で今さら？感が正直あるのですが、確かにきのこはドクターレシピ的にも非常に重宝している食材です。その主な理由は 豊富な食物 […]

「アンチエイジング」と言っても色々な捉え方があると思いますが、皮膚科医なので今回は肌の「アンチエイジング」にとっても有効なスープをご紹介しようと思います。 その前に肌＝皮膚について医学的に少し説明させてください。皮膚の主 […]

こんにちは。先日2016年のトレンドダイエットについて言及しましたが、実はもうひとつ、とてもビッグなトレンドがあるのです（そのため他のトレンドと分けて今日お伝えしようと思います！）。題名にあった○○とは？それは Puls […]